第682场美食美酒品鉴交流活动:金盛食府
来源:美食 美酒 杨广     时间:2023-08-30 06:03:10

事实上这已经是我们第二次一起组织品鉴活动了,很期待下一次!感谢福田农批市场于总赞助食材,也希望可以挖掘到更多的好食材。


(相关资料图)

“金盛食府”位于地铁16号线龙坪线六和站的A1出口,乘坐扶手电梯上来,都还未出地铁站,就已经渐渐看到对面餐厅的招牌。

餐厅的门口就是一个超大型的停车场,后院还有一个大型的停车场,所以无论你是搭乘地铁还是驾车,都非常方便。

餐厅一共有4个大型包房(16人左右),3个标准包房(8—10人),另外,大厅和2个停车场都可以安排各种类型的宴席。

餐厅包房的人均消费仅需两百元左右,却相当于市区人均五百元的餐饮水准。

这个季节最知名最珍贵的食材是什么?当然是云南的松茸!“土鸡炖松茸”真是鲜到眉毛都要掉,我连干了三碗,意犹未尽!

好的食材,还需要有好的大厨来呈现!吴大师的厨艺可以说是巧夺天工,将普通的食材重新赋予新的生命。

紫白菜切丝,搭配上脆爽的猪耳朵,淋上秘制调料,即保留了紫白菜的鲜艳,又增加了菜品的层次感。

新鲜的沙参搭配海胆,再用土猪肉饼来垫底,将山珍与海味相融于一体。

吴师傅自创的海胆炒饭更是一绝,将两种米混合在一起,让口感更香糯,更有层次感,大家千万不要错过。

金盛食府

电话:13332678050

地址:深圳市龙岗区深汕路宝山第二工业区(地铁16号线坪山六和站A1出口)

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